หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง

หลักสูตร

ภาษาไทย: หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง
ภาษาอังกฤษ: Master of Science Program in Cosmetic Science

 

ชื่อปริญญา

ภาษาไทย: ชื่อเต็ม : วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต (วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง)
ชื่อย่อ : วท.ม. (วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง)
ภาษาอังกฤษ: ชื่อเต็ม : Master of Science (Cosmetic Science)
ชื่อย่อ : M.Sc. (Cosmetic Science)

 

ปรัชญา / วัตถุประสงค์

วิทยาศาสตร์เครื่องสำอางเป็นศาสตร์บูรณาการที่ครอบคลุมการคิดค้นสูตรตำรับ การพัฒนาตำรับและผลิตภัณฑ์ การผลิต การควบคุมคุณภาพ การสร้างนวัตกรรม การทดสอบผลิตภัณฑ์ และการตลาด โดยผสานความรู้สหวิทยาการที่เกี่ยวข้อง ปัจจุบันอุตสาหกรรมเครื่องสำอางไทยเติบโตอย่างรวดเร็วและมีศักยภาพสูง ทั้งด้านวัตถุดิบ การผลิต และการเชื่อมโยงในระดับภูมิภาคและสากล จึงจำเป็นต้องพัฒนาบุคลากรที่มีความชำนาญ เท่าทันการเปลี่ยนแปลง และมีความสามารถแข่งขันในตลาดโลก จึงมีความจำเป็นต่อการพัฒนาระบบอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง หลักสูตรนี้นำทฤษฎีการสร้างความรู้ของผู้เรียน คือ คอนสตรัคติวิสต์เชิงปัญญา (Cognitive constructivism) มาเป็นรากฐานสำคัญในการออกแบบและพัฒนาหลักสูตร โดยเชื่อว่าการเรียนรู้ หรือการสร้างความรู้ เป็นกระบวนการที่เกิดขึ้นภายในของผู้เรียน โดยนำประสบการณ์ สิ่งแวดล้อม หรือสารสนเทศใหม่มาเชื่อมโยงกับความรู้ที่มีอยู่เดิม จนเกิดเป็นโครงสร้างทางปัญญา (Cognitive structure) ซึ่งจะสนับสนุนการสร้างความรู้มากกว่าการถ่ายทอดแบบตรงไปตรงมา ดังนั้นการจัดการเรียนการสอนโดยใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem-Based Learning) เพื่อให้เกิดทักษะการคิดเชิงวิเคราะห์ ความคิดสร้างสรรค์ และการทำงานร่วมกับผู้อื่นได้อย่างมีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งปลูกฝังคุณธรรมและจริยธรรมทางวิชาการ ตลอดจนทักษะที่จำเป็นต่อการพัฒนานวัตกรรมด้านเครื่องสำอางที่ปลอดภัย ยั่งยืน และเป็นประโยชน์ต่อสังคม

ดังนั้น หลักสูตรนี้จึงมุ่งเน้นผลิตมหาบัณฑิตให้มีศักยภาพทางด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง ทั้งด้านการพัฒนา การผลิต การควบคุมคุณภาพเครื่องสำอางและนวัตกรรมด้านเครื่องสำอาง รวมถึงมีความรู้ด้านการตลาดและกฎหมายที่เกี่ยวข้อง สามารถแสดงสมรรถนะการเป็นนวัตกรด้านเครื่องสำอางอย่างยั่งยืน

 

วัตถุประสงค์ของหลักสูตร

1) มีความรู้และทักษะเชิงวิชาการในการพัฒนาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางและสร้างผลิตภัณฑ์ เชิงพาณิชย์ที่ยั่งยืน
2) มีความสามารถด้านดิจิทัลและสารสนเทศ เพื่อนำมาใช้สนับสนุนการวิจัยและการทำงานในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง
3) ปฏิบัติตามหลักจริยธรรมงานวิจัย กฎหมาย และข้อบังคับของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง
4) สามารถแสดงสมรรถนะการเป็นนวัตกรด้านเครื่องสำอาง

 

จุดเด่นของหลักสูตร

หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569 มีจุดเด่น ดังต่อไปนี้ 

  1. การมุ่งพัฒนาบัณฑิตให้เป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลงด้านนวัตกรรมและการประกอบการเครื่องสำอางอย่างยั่งยืน ผสานองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยีดิจิทัล และกฎหมายที่เกี่ยวข้องอย่างครบวงจร หลักสูตรมีความยืดหยุ่นโดยปรับโครงสร้างรายวิชาให้รองรับการเรียนรู้แบบ Micro-credentials และการเรียนรู้ตลอดชีวิต พร้อมทั้งเพิ่มรายวิชาเฉพาะทางที่ตอบโจทย์อุตสาหกรรม เน้นการจัดการเรียนรู้เชิงรุก และการลงมือปฏิบัติจริงด้านการวิจัยและพัฒนา (R&D) เพื่อเสริมสร้างทักษะการคิดวิเคราะห์ การแก้ปัญหา และการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ให้สอดคล้องกับความต้องการของภาคอุตสาหกรรมและมาตรฐานสากล
  2. หลักสูตรวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569 แตกต่างจากหลักสูตรของสถาบันอื่น ดังต่อไปนี้ หลักสูตรฯ มุ่งพัฒนาผู้เรียนด้านวิชาการและนวัตกรรมเครื่องสำอาง ควบคู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ยั่งยืนและเชิงพาณิชย์ เพื่อตอบโจทย์อุตสาหกรรมและตลาดโลก ปรับเนื้อหารายวิชาให้ทันสมัย เช่น เครื่องสำอางยั่งยืน และความยั่งยืนในการเป็นผู้ประกอบการ เน้นสร้าง “นวัตกร” ผ่าน Project-based Learning และการวิจัยและพัฒนา (R&D) สู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์จริง หลักสูตรยืดหยุ่น เหมาะสำหรับผู้มีงานทำ เรียนเพียง 1 วันต่อสัปดาห์ (เสาร์หรืออาทิตย์) เปิดโอกาสผู้จบต่างสาขาเรียนได้ รองรับการเรียนรู้ตลอดชีวิต

แนวทางในการประกอบอาชีพ

1. นักวิจัยและพัฒนาในบริษัทผู้ผลิตเครื่องสำอาง
2. นักวิชาการด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง
3. ผู้ประกอบการทางด้านเครื่องสำอาง
4. อาชีพอื่นๆที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์การเรียนรู้ระดับหลักสูตร

ผลลัพธ์การเรียนรู้หลัก (Core)
PLO 1 เลือกแนวทางในการพัฒนาศาสตร์ด้านเครื่องสำอางอย่างมีประสิทธิภาพ
PLO 2 ผลิตเครื่องสำอางยั่งยืนเชิงพาณิชย์ 
PLO 3 เลือกใช้เครื่องมือดิจิทัลและสารสนเทศที่สอดคล้องกับความจำเป็นต่อการทำงาน
PLO 4 ปฏิบัติตามหลักจริยธรรมงานวิจัย กฎหมายและระเบียบข้อบังคับของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่กำหนด


ผลลัพธ์การเรียนรู้ สําหรับ แผน 1 แบบวิชาการ (แผน 1.1) 
PLO 5.1 แสดงสมรรถนะการเป็นนวัตกรด้านเครื่องสำอางจากกระบวนการวิจัยเพื่อสร้างข้อค้นพบใหม่ 
ผลลัพธ์การเรียนรู้ สําหรับ แผน 2 แบบวิชาชีพ 
PLO 5.2 แสดงสมรรถนะการเป็นนวัตกรด้านเครื่องสำอางเพื่อนำไปสู่การประยุกต์ใช้เชิงพาณิชย์
 

ค่าธรรมเนียม

  • สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง แผน ก 1 และ แผน ข
    • ค่าธรรมเนียมการศึกษาต่อหลักสูตร 220,000.- บาท
    • ค่าธรรมเนียมการศึกษาต่อหลักสูตร 55,000.- บาท 

โครงสร้างหลักสูตร

แผน 1 แบบวิชาการ แผน 1.1 เน้นการทำวิทยานิพนธ์  
  จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร จำนวน 36 หน่วยกิต (หลักสูตร 2 ปี)  
    1. หมวดวิชาบังคับ  (เรียนโดยไม่นับหน่วยกิต)
    2. หมวดวิทยานิพนธ์ 36 หน่วยกิต
       
แผน 2 แบบวิชาชีพ เน้นศึกษารายวิชาและการค้นคว้าอิสระ  
  จำนวนหน่วยกิตรวมตลอดหลักสูตร จำนวน 36 หน่วยกิต  
    1. หมวดวิชาบังคับ 31 หน่วยกิต
    2. หมวดวิชาเลือก  2 หน่วยกิต
    3. หมวดค้นคว้าอิสระ 3    หน่วยกิต
     
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวงน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณ สมเด็จพระนางเจ้าสิริกิติ์ พระบรมราชินีนาถ พระบรมราชชนนีพันปีหลวง