หลักสูตร

ชื่อปริญญา

ปรัชญา / วัตถุประสงค์

ปรัชญาของหลักสูตรหลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง มุ่งสร้างบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะรอบด้านในศาสตร์เครื่องสำอาง โดยบูรณาการองค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์พื้นฐาน วิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง เทคโนโลยีดิจิทัล การตลาด กฎหมาย และจริยธรรม เพื่อให้สามารถตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของอุตสาหกรรมเครื่องสำอางในยุคดิจิทัลและเศรษฐกิจ BCG (Bio-Circular-Green Economy) ที่เน้นความยั่งยืนและนวัตกรรม
หลักสูตรยึดแนวคิดการสร้างความรู้ด้วยตนเอง (Cognitive Constructivism) และการจัดการเรียนรู้ที่มุ่งเน้นผลลัพธ์ (Outcome-based Education: OBE) โดยเน้นการเรียนรู้แบบใช้ปัญหาเป็นฐาน (Problem-Based Learning) และการบูรณาการความรู้ข้ามศาสตร์ โดยเน้นให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ทั้งรูปแบบการแสดงบทบาทแบบสมมติ (Role-play learning) และการเผชิญกับสถานการณ์จริง เพื่อฝึกคิดวิเคราะห์ แก้ปัญหาอย่างสร้างสรรค์ และค้นหาคำตอบด้วยตนเอง ผ่านการมีส่วนร่วมกับอาจารย์ผู้สอน ภาคอุตสาหกรรม และชุมชน
หลักสูตรจึงมุ่งผลิตบัณฑิตที่มีความรู้และทักษะด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางอย่างรอบด้าน มีความสามารถในการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างมีนวัตกรรม มีทักษะทางด้านการคิดค้น พัฒนา การผลิต การตลาดและการควบคุมคุณภาพอย่างเป็นระบบ เข้าใจเทคโนโลยีดิจิทัลที่เกี่ยวข้อง มีความคิดสร้างสรรค์ มีคุณธรรม มีจิตสำนึกด้านจริยธรรม มีความรับผิดชอบต่อความปลอดภัยของผู้บริโภคและความยั่งยืน สามารถปรับตัวได้ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว พร้อมทำงานในสังคมพหุวัฒนธรรมและตลาดเครือข่ายความงามทั้งในระดับประเทศและระดับสากล
 

วัตถุประสงค์ของหลักสูตร

1. ผลิตบัณฑิต ที่มีความรู้พื้นฐานด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางและศาสตร์ที่เกี่ยวข้องและสามารถประยุกต์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางและสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. ผลิตบัณฑิต ที่สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางผ่านทักษะการเรียนรู้ด้วยตนเอง
3. ผลิตบัณฑิต ที่มีทักษะการสื่อสารทางวิชาการ และความรู้ด้านดิจิทัลเพื่อบรรลุความรับผิดชอบในงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
4. ผลิตบัณฑิต ที่มีวินัยในตนเองและการมีจริยธรรมในการประกอบอาชีพ
5. ผลิตบัณฑิต ที่สามารถแสดงทักษะสีเขียวเพื่อการทำงานหลายบทบาทในอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง โดยสามารถเลือกใช้วัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ การพัฒนาสูตรตำรับเครื่องสำอางธรรมชาติและออร์แกนิก ตลอดจนการพัฒนากระบวนการผลิตที่ใช้เทคโนโลยีสะอาดและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

จุดเด่นของหลักสูตร

1. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569 มีจุดเด่น ดังต่อไปนี้
   • พัฒนาเพื่อตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงและความท้าทายในอุตสาหกรรมความงามและเครื่องสำอาง ซึ่งเป็นหนึ่งในอุตสาหกรรมที่มีอัตราการเติบโตสูง และมีบทบาทสำคัญต่อเศรษฐกิจทั้งในระดับประเทศและระดับสากล โดยหลักสูตรได้วางกรอบการเรียนการสอนบนฐานของ Outcome Based Education (OBE) มุ่งเน้นให้ผู้เรียนบรรลุผลสัมฤทธิ์ที่ชัดเจน ทั้งด้านความรู้ ทักษะ และคุณลักษณะบัณฑิต ที่พึงประสงค์
   • การปรับปรุงครั้งนี้ เน้นการบูรณาการองค์ความรู้สหสาขา ครอบคลุมตั้งแต่ศาสตร์พื้นฐานของวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง การวิจัยและพัฒนา (Research and Development: R&D) การผลิต เชิงอุตสาหกรรม การประกันคุณภาพ และกฎระเบียบที่เกี่ยวข้อง ตลอดจนการบริหารจัดการด้านการตลาด และความเป็นผู้ประกอบการ
   • นอกจากนี้ หลักสูตรยังให้ความสำคัญกับ การพัฒนาสมรรถนะที่หลากหลาย (Multi-role Competency) เพื่อให้บัณฑิตสามารถปฏิบัติงานได้ในหลายบทบาท อาทิ นักวิจัย นักพัฒนาผลิตภัณฑ์ นักวิเคราะห์คุณภาพ นักการตลาด ไปจนถึงผู้ประกอบการด้านความงามและเครื่องสำอาง โดยมีการเสริมทักษะดิจิทัลและการสื่อสารทางวิชาการเพื่อสนับสนุนการทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
2. หลักสูตรวิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชาวิทยาศาสตร์เครื่องสำอาง หลักสูตรปรับปรุง พ.ศ. 2569 แตกต่างจากหลักสูตรของสถาบันอื่น ดังต่อไปนี้
   1. มีทักษะการปฏิบัติงานด้านวิทยาศาสตร์เครื่องสำอางที่มีความเป็นสากลและทันสมัยโดยใช้เทคโนโลยีดิจิทัลมาช่วยพัฒนาทักษะการเรียนรู้ ตลอดจนมีรายวิชาเฉพาะทางที่ครอบคลุม เช่น Cosmetic Claims Substantiation, Cosmetic Microbiome, The Science of Scent
   2. มีรูปแบบการเรียนรู้ที่หลากหลาย เช่น Problem-based Learning Role Play Learning Community-based Learning ผ่านการบูรณาการข้ามศาสตร์ และการเรียนรู้ด้วยตนเองโดยใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาผลงานที่เป็นรูปธรรมและมีกระบวนการ
   3. มีรายวิชาที่ช่วยส่งเสริมการพัฒนาทักษะและศักยภาพเพื่อการทำงานที่หลากหลาย ในอุตสาหกรรม เครื่องสำอางและอุตสาหกรรมที่ใกล้เคียงตั้งแต่การคิดค้น การพัฒนา การผลิต การตลาด และการนำเสนอและสื่อสารผลิตภัณฑ์

ปรัชญาการศึกษา

สร้างการเรียนรู้ด้วยตนเองโดยการคิดอย่างสร้างสรรค์